Schnell kochen, groß genießen

Wenig Zeit, viel Geschmack: Rezepte für 10, 20 oder 30 Minuten – ideal für Feierabend und Familie.

10 Min20 Min30 Min

Zeitslots & Alltags-Filter

  • 10 Minuten: Brote, Pfannengerichte, schnelle Suppen
  • 20 Minuten: Pasta, Pfanne, Ofen-Express
  • 30 Minuten: Klassiker im Schnellgang
  • One-Pot: Alles aus einem Topf
  • Nur 5 Zutaten: Minimaler Einkauf, maximaler Geschmack
  • Spülarme Küche: Wenig Abwasch, große Wirkung

Mahlzeiten & Anlässe

Frühstück

Rührei mit Kräutern, Quarkbrötchen ohne Gehzeit.

Mittag

Rahmpasta mit Lauch, schnelle Tomatensuppe.

Abend

Kräuter-Kartoffeln aus dem Ofen, Rahmchampignons.

Snacks

Fladenbrot-Pizza, belegte Laugenstangen.

  • Empfehlungen: Eierpfanne Südwest, Tomaten-Brotzeit, Pfannkuchen herzhaft.

Express-Hilfen

  • Mise en Place: Alles bereit in 3 Schritten.
  • Vorratskammer-Basics: Nudeln, Dosentomaten, Linsen – immer da.
  • Tauschbare Zutaten: Milch vs. Pflanzenmilch, Butter vs. Öl.
  • Vorbereitungs-Tipps: Gemüse vorab putzen, Kräuter einfrieren.

Leserfavoriten

‘Die 10-Minuten-Pasta ist mein Gamechanger – schmeckt und spart Zeit.’

Mara Lenz, Hamburg

‘One-Pot-Linsen sind perfekt fürs Büro – sättigend und fix.’

Tim Berger, München